Nous menus per a grups

octubre 17th, 2017 Posted by destacado, Menús 0 thoughts on “Nous menus per a grups”
Presentem els nous menús de grup :p

Plats casolans, tradicionals i ben cuinats, com sempre, pensats i elaborats per tal de fer-os passar una gran vetllada amb els teus! i garantitzant #bonacuina

A #Bodegatomàs us farem sentir com a casa ^^

(más…)

Menús de nadal 2017

octubre 16th, 2017 Posted by destacado, Menús 0 thoughts on “Menús de nadal 2017”
Ja podem anar pensant en les #festes de #nadal :)
Aquí us deixem els menús de nadal: Plats casolans, tradicionals i ben cuinats, com sempre, prometem #bonacuina. A #Bodegatomàs us farem sentir com a casa

(más…)

certificatTripAdvisor

Obtenim el Certificat d’excel.lència Tripadvisor 2017 a Sant Cugat

junio 22nd, 2017 Posted by destacado 0 thoughts on “Obtenim el Certificat d’excel.lència Tripadvisor 2017 a Sant Cugat”

Ens complau i ens omple d’orgull i satisfacció comunicar-vos que hem rebut EL CERTIFICAT D’EXCEL·LÈNCIA de @tripadvisor 👏👏

(más…)

Batejos i comunions

abril 28th, 2017 Posted by Actes i events 0 thoughts on “Batejos i comunions”

Celebra amb nosaltres els esdeveniments més importants. Batejos, comunions, aniversaris i celebracions familiars

Disposem de menjador privat, amb un aforament de 60 persones, un equip de cuiners i personal de sala que s’esforçaran al màxim per què us emporteu el millor record i per què us sentiu com a casa vostra 🙂

(más…)

CUETA DE RAP SOBRE PURÉ DE MONIATO, AMB CASTANYES CARAMEL.LITZADES, SALSA DE GARNATXA I BOLETS

diciembre 21st, 2016 Posted by recepta 0 thoughts on “CUETA DE RAP SOBRE PURÉ DE MONIATO, AMB CASTANYES CARAMEL.LITZADES, SALSA DE GARNATXA I BOLETS”

Recepta de cueta CUETA DE RAP SOBRE PURÉ DE MONIATO, AMB CASTANYES CARAMEL.LITZADES, SALSA DE GARNATXA I BOLETS

Dinars i sopars d’empresa

noviembre 10th, 2016 Posted by Menús 0 thoughts on “Dinars i sopars d’empresa”

Vermut de benvinguda

Parpadelle de pasta fresca amb botifarró esparracat i salsa de cabrales
Trinxat de la Cerdanya
Amanida de Mató, codony i nous

SEGONS

Suprema de lluç a la Donostiarra
Braó de porc rostit en 16 hores
Coca de Recapte amb anxoves i formatge de cabra

POSTRES

Pastís de pastanaga amb gelat de vainilla
Sorbet de llimona

BEGUDES

Aigua, Vi de la casa inclòs

19,50€

PICA-PICA

Patates braves a la planxa
Assortiment d’embotits ibèrics
Pa de coca amb tomàquet
Palets d’albergínia a la mel
Amanida de tomàquet, ceba de figueres i ventresca de tonyina
Pebrots del padró
Txipirons a l’andalusa

SEGONS

Xurrasco de vedella amb chimichurri
Milfulls de salmó i verduretes
Mandonguilles amb sípia

POSTRES

Coulant de xocolata i vainilla
Sorbet de mango

BEGUDES

Aigua, Vi de la casa inclòs

22,80€

PICA-PICA

Queixaladetes de formatge brie
Torradetes de Foie i ceba caramel·litzada a la garnatxa
Esqueixada de bacallà amb olivada
Fingers de pollastre a la mel i mostassa
Trinxat de la Cerdanya
Pa de coca amb tomàquet
Txocos a l’ andalussa

SEGONS

Melós de vedella estofat amb bolets
Llom de bacallà a la muselina de pera

Presa Ibèrica escalopada al whisky

POSTRES

Tiramisú
Gelat de iogurt i fruits vermells

BEGUDES

Aigua, Vi de la casa inclòs

24,80€

PICA-PICA

Làmines de Carxofa fregides amb romesco
Tàrtar de salmó i guacamole
Plat de pernil ibèric d’aglà
Pa de coca amb tomàquet
Pop a la gallega amb cachelos
Plat d’anxoves del Cantàbric
Esqueixada
Assortiment de croquetes variades

SEGONS

Timbal de peus de porc i botifarra de perol, sobre vichyssoise
Medalló de filet de vedella farcit de cabrales albardat amb bacon
Rap en tempura amb salsa tàrtara sobre arròs pilaf al cafè de París

POSTRES

Bombetes de trufa negra amb oli verge i sal maldon
Fondue de fruita amb xocolata
Assortiment de sorbets

BEGUDES

Aigua, Vi de la casa inclòs

29,50€

Menú degustació del bolet

octubre 27th, 2016 Posted by Menús 0 thoughts on “Menú degustació del bolet”

El Xef de #BodegaTomàs ha elaborat amb moltíssima il·lusió un menú especial per la setmana del 4 al 13 de novembre! Es tracta d’un menú degustació on els bolets estaran presents en cada mos :)

A més a més, si ets un entusiasta del món del vi, tens l opció d’acompanyar el menú amb un maridatge especial que li va ni que pintat! definitivament.. ENS. HO. CURREM.

#fansDelsBolets

(más…)

Costella de porc lacada

julio 28th, 2016 Posted by Menú diari 0 thoughts on “Costella de porc lacada”

Crema de meló cantaloup amb encenalls de pernil

julio 28th, 2016 Posted by Menú diari 0 thoughts on “Crema de meló cantaloup amb encenalls de pernil”

Amanida tropical de papaya

julio 28th, 2016 Posted by Menú diari 0 thoughts on “Amanida tropical de papaya”
 Arranquem la setmana amb una de les nostres novetats de la setmana #amanida tropical de papaya, papardelle i alvocat.
Perfecte per un dia de #primavera

T’interesa!

Aqui us informem de les nostres notícies i events per tal de que no te'n perdis una ;)

comentaris