CUINA

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=»9842″ img_size=»150×150″ alignment=»right» onclick=»custom_link» link=»https://www.guiarepsol.com/es/fichas/solete/bodega-tomas-325623/»][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces» equal_height=»yes» content_placement=»middle» el_class=»padding-top» css=».vc_custom_1549452784037{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»8971″ img_size=»full» alignment=»right» el_class=»carxofa»][/vc_column][vc_column width=»1/2″ el_class=»intro»][vc_column_text]

LA NOSTRA CUINA

[/vc_column_text][vc_column_text]

Recuperem receptes tradicionals d’arrels catalanes que preparem amb diferents tècniques i els hi donem un toc personal. A Bodega Tomàs Original, «la bodega», cuinem plats clàssics mediterranis que adaptem al paladar més modern utilitzant influències asiàtiques i llationamericanes per aconseguir sabors únics, plats moderns, per compartir.

 

A la Bodega Tomàs Can Barata, «la masia», hi trobaràs plats de xup xup, brasa i una cuina oberta d’arrossos. A més, de poder gaudir de producte de temporada com calçots, carxofes, cargols, bolets… que ens porten agricultors amics o portem, fresc, del mercat.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces» equal_height=»yes» content_placement=»middle» el_class=»padding-top»][vc_column width=»1/2″ el_class=»padding-left «][vc_column_text css_animation=»right-to-left»]

LA CARTA

 

A «La bodega» trobem desde platets com el cap i pota del pare Miquel o unes patates braves amb allioli de morter, fins a les costelles lacades amb salsa hoisin o un fish and chips de turbot, ens transporten a un altre continent però sempre amb receptes amb base mediterrània.

A «La masia», oferim receptes a la brasa, amb sabor a foc a on el producte és el protagonista. Pels més arrossers, tenim una cuina oberta a la nostra terrassa a on gaudir dels més saborosos, així com plats de temporada com calçots, cargols, bolets, etc.

A les nostres cuines, no ens oblidem dels orígens, de la terra; de la importància d’un bon pa amb tomàquet, del gust.

[/vc_column_text][vc_btn title=»veure carta» style=»outline» shape=»square» color=»black» size=»sm» align=»left» link=»url:http%3A%2F%2Fbodegatomas.com%2Fcarta-bodega-tomas-centre-catala%2F|title:veure%20carta|»][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»9114″ img_size=»full»][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces» equal_height=»yes» content_placement=»middle» el_class=»padding-top»][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»9117″ img_size=»full» alignment=»right»][/vc_column][vc_column width=»1/2″ el_class=»padding-right»][vc_column_text css_animation=»left-to-right»]

ELS FORA DE CARTA

 

Som gent de mercat. Canviem la carta de suggeriments setmanalment per tal d’oferir receptes improvisades fetes amb producte de proximitat i de temporada. Espatlla de cabrit rostida a baixa temperatura en 12 hores o el sashimi de toro Balfegó, algues, gingebre i all-i-oli són alguns exemples de plats que pots trobar en els nostres fora de carta.

Per veure els suggeriments d’aquesta setmana us convidem a consultar les nostres RRSS:

 

BODEGA TOMÀS ORIGINAL

 

 

BODEGA TOMÀS CAN BARATA

 

 

[/vc_column_text][vc_btn title=»veure exemple» style=»outline» shape=»square» color=»black» size=»sm» align=»left» link=»url:http%3A%2F%2Fbodegatomas.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F02%2Fforadecarta_web.pdf|title:carta%202019|target:%20_blank»][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces» equal_height=»yes» content_placement=»middle» el_class=»padding-top»][vc_column width=»1/2″ el_class=»padding-left «][vc_column_text css_animation=»right-to-left»]

LES POSTRES

 

Pels que us agrada acabar amb un gust dolç a la boca, proposem una carta dels ‘més desitjats’ que sorprèn amb postres fets a casa, com la torrija de pannetone amb crema catalana o d’altres més lleugers com el sorbet de verdures i cítrics.

[/vc_column_text][vc_btn title=»veure carta» style=»outline» shape=»square» color=»black» size=»sm» align=»left» link=»url:http%3A%2F%2Fbodegatomas.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F02%2Fpostresigins_cat_web.pdf|title:carta%202019|target:%20_blank»][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»9040″ img_size=»full»][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces» equal_height=»yes» content_placement=»middle» el_class=»padding-top»][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»9019″ img_size=»full» alignment=»right»][/vc_column][vc_column width=»1/2″ el_class=»padding-right»][vc_column_text css_animation=»left-to-right»]

 

EL MENÚ SETMANAL

 

Menús de plats casolans, pensats i elaborats per gaudir a diari, durant tota la setmana.

Per veure els suggeriments d’aquesta setmana us convidem a consultar les nostres RRSS:

 

BODEGA TOMÀS ORIGINAL

 

 

BODEGA TOMÀS CAN BARATA

 

[/vc_column_text][vc_btn title=»veure Menú exemple» style=»outline» shape=»square» color=»black» size=»sm» align=»left» link=»url:http%3A%2F%2Fbodegatomas.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F02%2Fmenu_web.pdf|title:carta%202019|target:%20_blank»][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» gap=»30″ content_placement=»middle» css=».vc_custom_1600245941167{padding-top: 100px !important;padding-bottom: 50px !important;background-image: url(https://bodegatomas.com/wp-content/uploads/2019/01/footer-01.png?id=8875) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}»][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1600246635756{padding-right: 40px !important;}»][vc_empty_space][vc_column_text]BODEGA TOMÀS ORIGINAL

+34 934 618 610

 bodegatomas@gmail.com

Bodega Tomàs

Pg. Francesc Macià 34, 08173 St.Cugat del Vallès. BCN

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/3″][vc_single_image image=»8865″ img_size=»full» alignment=»center» el_class=»padding-logo»][vc_row_inner content_placement=»middle»][vc_column_inner width=»1/4″][vc_column_text]

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»1/2″][vc_single_image image=»8867″ img_size=»full» alignment=»center» onclick=»custom_link» img_link_target=»_blank» link=»https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g1080422-d7912636-Reviews-Bodega_Tomas-Sant_Cugat_del_Valles_Catalonia.html»][/vc_column_inner][vc_column_inner width=»1/4″][vc_column_text css_animation=»bottom-to-top»]

[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column width=»1/3″ css=».vc_custom_1600246626756{padding-left: 40px !important;}»][vc_empty_space][vc_column_text]BODEGA TOMÀS CAN BARATA

+34 935 767 917

+34 636 802 394

btcanbarata@gmail.com

Bodega Tomàs Can Barata

Carrer de Can Barata, 2-4 08174 Sant Cugat del Vallès

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=»stretch_row» el_id=»marina-lopez-guasch» css=».vc_custom_1548419170226{padding-top: 2px !important;padding-bottom: 2px !important;background-color: #999999 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}»][vc_column][vc_column_text el_class=»footer-marina»]

Lloc web coordinat per Cooltour Communication

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column][/vc_row]